ACEH SELATAN, iNewsPortalAceh.id – Dinas Kesehatan Kabupaten Aceh Selatan akan melakukan verifikasi dan pemeriksaan terhadap temuan benda yang diduga cacing dalam menu Makan Bergizi Gratis (MBG) di SMAN 1 Tapaktuan.
Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas Kesehatan Aceh Selatan, Dharma Syahputra, S.IP., M.Ec.Dev., mengatakan pihaknya akan mengambil dan mengamankan sampel makanan maupun benda yang ditemukan untuk diperiksa lebih lanjut sesuai prosedur.
“Dinas Kesehatan akan melakukan verifikasi dan pemeriksaan terhadap temuan tersebut, termasuk mengambil dan mengamankan sampel makanan maupun benda yang ditemukan untuk dilakukan pemeriksaan lebih lanjut sesuai prosedur,” kata Dharma saat dikonfirmasi , Jumat (25/9/2026).
Menurut dia, uji laboratorium akan dilakukan apabila diperlukan untuk memastikan identitas benda yang ditemukan sekaligus menelusuri kemungkinan sumber atau penyebab kontaminasi.
“Hasil pemeriksaan nantinya akan menjadi dasar dalam menentukan langkah tindak lanjut,” ujarnya.
Dharma mengatakan Dinas Kesehatan juga akan berkoordinasi dengan pihak terkait, termasuk pengelola Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), untuk memastikan seluruh tahapan penyediaan makanan memenuhi persyaratan keamanan pangan dan higiene sanitasi.
Pemeriksaan, kata dia, tidak hanya akan berfokus pada makanan yang dilaporkan bermasalah, tetapi juga mencakup proses penyelenggaraan makanan MBG secara keseluruhan.
“Pengawasan dan pemeriksaan lapangan meliputi kondisi lingkungan dan fasilitas pengolahan, kebersihan bahan dan peralatan, higiene penjamah makanan, proses pengolahan, penyimpanan, pengemasan, serta distribusi makanan,” katanya.
Dharma menegaskan, apabila hasil pemeriksaan membuktikan adanya kontaminasi atau pelanggaran terhadap persyaratan keamanan pangan dan higiene sanitasi, Dinas Kesehatan akan mengambil langkah sesuai ketentuan yang berlaku.
Langkah tersebut dapat berupa rekomendasi perbaikan, pembinaan, peningkatan pengawasan, hingga koordinasi dengan pihak penyelenggara dan instansi terkait. “Hal itu dilakukan untuk mencegah kejadian serupa terulang,” ujarnya.
Sebelumnya, pihak SMAN 1 Tapaktuan melaporkan adanya benda yang diduga cacing pada salah satu menu MBG yang dibagikan kepada siswa dan guru pada Jumat (25/9/2026).
Kepala SMAN 1 Tapaktuan, Kurnaidi, mengatakan temuan tersebut diketahui saat makanan dibuka sebelum dikonsumsi. Pihak sekolah kemudian mengembalikan makanan yang belum dimakan.
Editor : Jamaluddin
Artikel Terkait
