Harga Cabai Merah di Aceh Selatan Tembus Rp60.000, Dinas Pangan Pantau Pasar Setiap Hari

TAPAKTUAN, iNewsPortalAceh.id — Dinas Pangan Kabupaten Aceh Selatan memperketat pemantauan harga dan ketersediaan bahan pangan di Pasar Inpres Tapaktuan.

Pemantauan kini dilakukan setiap hari sebagai bagian dari upaya menjaga stabilitas harga dan memastikan stok kebutuhan pokok tetap tersedia di pasaran. 

Kepala Dinas Pangan Aceh Selatan, Agustinur, mengatakan pemantauan harga telah menjadi standar operasional prosedur (SOP) bagi petugas di lapangan dan tidak lagi dilakukan secara insidental.

Hal itu disampaikan Agustinur saat meninjau kondisi harga pangan di Pasar Inpres Tapaktuan, Rabu (2/9/2026), didampingi Irayati, SP.

“Kami sudah menugaskan petugas pendata harga ke pasar setiap hari. Tujuannya memastikan harga tetap stabil dan stok pangan aman. Data yang diperoleh langsung diinput ke Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional,” kata Agustinur.

Menurut dia, data hasil pemantauan harian menjadi dasar bagi pemerintah daerah untuk mengambil langkah cepat apabila terjadi gejolak harga di pasar.

Sejumlah langkah yang dapat dilakukan, antara lain berkoordinasi dengan distributor dan Perum Bulog serta menggelar Gerakan Pangan Murah (GPM) apabila diperlukan.

Berdasarkan hasil pemantauan terbaru, sebagian besar harga bahan pangan di Pasar Inpres Tapaktuan masih berada dalam kondisi relatif stabil.

Harga beras premium tercatat Rp16.666 per kilogram, beras medium Rp15.622 per kilogram, dan beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Rp12.600 per kilogram.

Sementara harga bawang merah berada di kisaran Rp35.000 per kilogram dan bawang putih bonggol Rp35.000 per kilogram. Telur ayam ras dijual sekitar Rp53.000 per papan.

Adapun minyak goreng curah berada pada harga Rp18.000 per liter dan minyak goreng kemasan Rp23.000 per liter.

Meski sebagian besar komoditas stabil, Dinas Pangan mencatat kenaikan harga pada cabai merah keriting dan daging ayam ras dalam dua pekan terakhir.

Harga cabai merah keriting naik dari sekitar Rp35.000 menjadi Rp60.000 per kilogram. Sementara harga daging ayam ras meningkat dari Rp38.200 menjadi Rp44.117 per kilogram.

Agustinur mengatakan kenaikan harga cabai merah keriting menjadi salah satu yang paling signifikan. Kondisi cuaca dan keterlambatan distribusi disebut menjadi faktor yang memengaruhi pasokan komoditas tersebut ke pasar.

Selain memantau harga, petugas Dinas Pangan juga melakukan pengecekan terhadap ketersediaan bahan pokok.

Berdasarkan hasil pemantauan, stok sejumlah komoditas utama seperti beras, minyak goreng, dan gula masih tersedia dan diperkirakan mampu memenuhi kebutuhan masyarakat hingga dua bulan ke depan.

Pemerintah daerah meningkatkan perhatian terhadap ketersediaan pangan menjelang bulan Maulid yang biasanya diikuti peningkatan kebutuhan sejumlah bahan pokok di tengah masyarakat.

“Kami pastikan stok aman. Masyarakat tidak perlu khawatir dan belilah kebutuhan secukupnya saja,” ujar Agustinur.

Editor : Jamaluddin