Proses pemanggangannya yang unik ini menambah cita rasa khas dari lemang, sehingga banyak orang rela mengeluarkan uang untuk menikmati kelezatannya, meskipun harganya bervariasi.
Dengan segala keistimewaannya, lemang terus menjadi bagian penting dari budaya kuliner Aceh yang selalu dinantikan saat bulan puasa dan Lebaran.
Editor : Jamaluddin
Artikel Terkait