Resep Gulai Kambing yang Enak, Tekstur Empuk dan Menggugah Selera
Selasa, 06 Juni 2023 | 19:35 WIB
3. Masukkan ketumbar, kunyit, dan juga lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, serta garam.
4. Rebus daging kambing sampai empuk, lalu rebus lagi dengan mengganti air rebusan yang pertama. Setelah air diganti dan air mulai mendidih, masukkan bumbu halus yang telah ditumis dan aduk-aduk agar bumbu meresap ke dalam daging dan tidak bau prengus.
Editor : Jamaluddin